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食品硼砂測定儀

食品硼砂測定儀

簡要描述:
食品硼砂測定儀能夠快速檢測面條、腐竹、米粉、粽子、肉丸、涼皮、肉制品等中的硼砂含量;我國《食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》,明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。由于硼砂具有增加食物韌性、脆度及改善食物保水性及保存度等功能,食品中添加硼砂能夠達(dá)到令人滿意的感官性狀及口感。長期食用硼砂會在體內(nèi)不斷蓄積,嚴(yán)重影響人體消化道酶類發(fā)揮作用,對人體的健康產(chǎn)生極大的危害,引起食欲減退、消化不良、抑制營養(yǎng)素吸

更新時間:2023-07-13

訪問量:876

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

生產(chǎn)地址:

型號:CSY-SPA10

食品硼砂測定儀能夠快速檢測面條、腐竹、米粉、粽子、肉丸、涼皮、肉制品等中的硼砂含量;我國《食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》,明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。由于硼砂具有增加食物韌性、脆度及改善食物保水性及保存度等功能,食品中添加硼砂能夠達(dá)到令人滿意的感官性狀及口感。長期食用硼砂會在體內(nèi)不斷蓄積,嚴(yán)重影響人體消化道酶類發(fā)揮作用,對人體的健康產(chǎn)生極大的危害,引起食欲減退、消化不良、抑制營養(yǎng)素吸收。另外,食入1-3克的硼砂即可引起食物中毒。

 

 

食品硼砂測定儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果,還可以通過計(jì)算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)?ldquo;食品安全信息系統(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進(jìn)行分析。該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速,方便人員或生產(chǎn)質(zhì)控人員現(xiàn)場使用和車載使用。

 

 

儀器原理:被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。

 

 

技術(shù)參數(shù):

☆精度誤差:±3%

☆線性誤差:±5‰

☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr

☆波長準(zhǔn)確度:<2.0nm

☆吸光度范圍:0.000~4.000ABS

☆波長范圍: 410nm±2nm

☆透射比重復(fù)性:±1%

☆數(shù)據(jù)儲存80,00條

☆樣品檢測時間:≤3分鐘

☆比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池

☆外觀尺寸:350X290X130(mm)

★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏(可以根據(jù)客戶定制尺寸)

★采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),體積小,便于攜帶。無機(jī)械移動部件,抗干擾、抗振動,

★同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進(jìn)行多個樣品測量時,客戶可根據(jù)操作熟練程度,自行選擇測量模式,zui大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。

★準(zhǔn)確性高:采用進(jìn)口特制LED光源,具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性,全面提高檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。

★自動化程度高:儀器自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn):自動校準(zhǔn)

★儀器使用壽命長:采用LED光源,自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì),非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年

★儀器自動存儲8000條以上測量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),終身無需更換色帶,可實(shí)時打印檢測結(jié)果檢測報(bào)告可打印蔬菜名稱,抑制率,是否合格,檢測日期,檢測單位。更能體現(xiàn)檢測結(jié)果的性,并利于公示。

★配備RS-232接口和USB口無線Wifi、以太網(wǎng)接口等,可通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件,可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級網(wǎng)絡(luò)。

★比色通道數(shù):10、15、20、25、30通道(可根據(jù)客戶定制通道數(shù))

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