食品安全檢測(cè)車(chē)8招教你快速分辨真假 “食品安全” “食品安全”這個(gè)論題一直出現(xiàn)在咱們的視界中。那么在真假難辨的食品中,咱們應(yīng)當(dāng)怎么剖析真假呢?
食品安全留意8個(gè)方面
1、留意經(jīng)營(yíng)者有沒(méi)有經(jīng)營(yíng)執(zhí)照,其主體資格是不是合法只要具有合法主體資格的商品才是值得信賴(lài)的商品。
2、留意看食品包裝標(biāo)識(shí)是不是*,留意食品外包裝是不是標(biāo)明商品名稱(chēng),配料表、凈含量、廠名、廠址、電話(huà)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、商品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容,只要表明晰這些內(nèi)容的商品才干夠有根據(jù)能夠查。
3、留意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限,留意食品是不是超越保質(zhì)期,一旦過(guò)了保質(zhì)期,其商品就會(huì)發(fā)生不同程度的化學(xué)變化,這個(gè)時(shí)候現(xiàn)已不再適合吃。
4、看商品標(biāo)簽,留意區(qū)別認(rèn)證標(biāo)志。
5、看食品的色澤,不要被外觀過(guò)于艷麗、美觀的食品所利誘。
6、看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的清潔狀況,留意有無(wú)健康證,清潔合格證等有關(guān)證照,有無(wú)防蠅防塵設(shè)備。
7、看食品報(bào)價(jià),留意同類(lèi)同種食品的商場(chǎng)比價(jià),理性采購(gòu)“打折”、“賤價(jià)”、“*”食品。
8、采購(gòu)肉成品、腌臘成品好到標(biāo)準(zhǔn)的商場(chǎng)、“放心店”采購(gòu),慎購(gòu)游商(無(wú)固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、推車(chē)出售)出售的食品。
如何讓自個(gè)吃上安全的食品呢?
1、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
吃東西時(shí)不要狼吞虎咽;吃東西時(shí)不要一起做別的事情,更不要彼此追逐、打鬧;一日三餐定時(shí)定量,不暴飲暴食。
2、吃東西前要洗手。
人的雙手每天干這干那,觸摸各式各樣的東西。會(huì)感染病菌、病毒和寄生蟲(chóng)卵。吃東西曾經(jīng)仔細(xì)用番筧洗凈雙手,才干削減“病從口入”的可能。
3、生吃瓜果要洗凈。
瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不只會(huì)感染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等,假如不清潔潔凈,不只也許染上疾病,還也許形成農(nóng)藥中毒。
4、不隨意吃野菜、野果。
野菜、野果的品種很多,其間有的富含對(duì)人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難區(qū)分明白,只要不隨意吃野菜、野果,才干防止中毒,確保安全。
5、不吃腐爛變質(zhì)的食品。
食品腐爛變質(zhì),就會(huì)味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因?yàn)榧?xì)菌很多繁衍導(dǎo)致的,吃了這些食品會(huì)形成食品中毒。
6、不隨意采購(gòu)、食用街頭小攤販出售的殘次食品、飲料。
這些殘次食品、飲料往往清潔質(zhì)量不合格,食用、飲用會(huì)損害健康。